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補水食物大排名

發布者:tonghua發布時間:2015/5/25 15:05:56來源:本站閱讀:783字體:[] [] []

    黃瓜,含水量96.7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成涼菜。
 生菜,含水量95.6%。平時,營養學家更愿意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補水,生菜要比它們高出不少。
 芹菜,含水量95.4%。芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。
 水蘿卜,含水量95.3%。水蘿卜非常適合春夏吃,它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質地,很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
 西紅柿,含水量94.5%。西紅柿是很好的補水食物,如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃,補水效果會更好。
 青椒,含水量93.9%。所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。
    花椰菜,含水量92.1%。2012年的一項研究發現,十字花科蔬菜,特別是花椰菜,可以有效降低罹患乳腺癌的風險。
 西瓜,含水量91.5%。西瓜含水量豐富,并且也含有抗氧化劑——番茄紅素,是夏季補水的不錯選擇。
 菠菜,含水量91.4%。菠菜含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸。
 楊桃,含水量91.4%。楊桃屬于熱帶水果,含水量豐富,口感類似菠蘿。富含多種抗氧化劑,有益心臟健康。因楊桃草酸含量高,腎病患者應少吃。
 草莓,含水量91%。草莓是最好最容易吃到的補水漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于補充膳食纖維、益生菌和蛋白質,是運動后的絕佳食物。
 西蘭花,含水量90.7%。西蘭花是十字花科食物中唯一含有萊菔硫烷的蔬菜,該物質可提高人體免疫力,有助于清除體內的致癌物。
 小胡蘿卜,含水量90.4%。小胡蘿卜比成熟的胡蘿卜含水量更高,后者含水量僅為88.3%。

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